אכלתי שלוש “קוביות” וזה היה חצי מהכמות שבשלתי בלילה הקודם (בערך חצי כוס אורז, ביצה אחת, פרוסה אחד של הודו ופרמזן). האוכל היה טעים והיתה לי אנרגיה כל האימון (פחממות וחלבונים) ובלי התכווצויות (מלח). עם האריזה שרואים בסרט, הספקתי לאכול גם בהפסקות וגם ברכיבה (חשוב מאוד כי בדרך כלל קשה לי לאכול תמרים או סנדוויץ’ תוך כדי רכיבה של עבודה).
יש עוד מתכונים באתר ואני ממשיך את החיפוש לעוד רעיונות איך לאכול נכון בלי חומרים תעשייתים (קרי ג’לים וחטיפים).
כנושא על, אני חושב שקיים צורך להרצאה על הנושא: מה לאכול לפני, תוך כדי ולאחר רכיבה וכמובן כמות האוכל.
רכיבה בטוחה ובריאה,
דיויד
